Articol

Cele mai bune 12 vinării din Santa Barbara de vizitat



Băuturi

In timp ce Sfânta Barbara este cunoscut în întreaga lume pentru arhitectura colonială spaniolă, monumentele istorice, peisajele pitorești și vremea temperată pe tot parcursul anului, nu faceți nicio greșeală că această dragă de coastă din California este o destinație demnă și pentru pasionații de vin. În lumina COVID-19, Click aici pentru a verifica ce vinării sunt deschise în prezent. În acest moment, vinăriile au voie să găzduiască degustări numai în aer liber.

Țara vinului Santa Barbara este unică prin faptul că este situată între lanțuri montane transversale, ceea ce permite răcirea influențelor oceanului până la pâlnie spre interior, rezultând condiții de creștere idilice pentru o mare varietate de struguri. De fapt, pe parcursul celor 16.000 de acri de podgorii, există peste 65 de soiuri diferite plantate. În timp ce Santa Barbara și-a stabilit o reputație pentru pinot noir, chardonnay și syrah de clasă mondială, veți găsi, de asemenea, Bordeaux-uri nuanțate profund, vinuri elegante în stil Rhône și chiar varietăți spaniole și italiene.

Cu peste 200 de vinării din întreaga regiune, ne dăm seama că planificarea unei zile sau două de degustare de vinuri nu este un lucru ușor. De aceea, am creat o listă cu cele mai bune fabrici de vin din Santa Barbara de vizitat. Indiferent dacă sunteți în căutarea unei săli de degustare șold, urban sau în căutarea unei excursii prin viță de vie, am făcut toată munca picioarelor, astfel încât tot ce trebuie să faceți este să vă prezentați, să savurați și să vă bucurați!

Cel mai bun pentru a înțelege întinderea pământului

Amabilitatea Visit Santa Barbara


Proiectul Valley

Această sală minimalistă de degustare urbană din cartierul plin de viață Funk Zone din Santa Barbara are un punct focal impresionant pe care nu-l puteți rata: o pictură murală de artă din cretă din podea până în tavan care ilustrează zonele în creștere din Santa Barbara. Savurați vinuri mici, elaborate cu atenție (de la regretatul și marele vinificator Seth Kunin), pentru că vă cunoașteți mai bine întinderea terenului. Există chiar eșantioane de sol din toată regiunea pentru a adăuga un alt nivel de educație.

116 E. Yanonali Street, Santa Barbara, CA 93101, (805) 453-6768


Cel mai bun pentru pasionații de arhitectură

Amabilitatea lui Presqu’ile / Avis Mandel


Aproape insulă

Proprietatea de familie Presqu’ile, care este creolă pentru „aproape o insulă”, se concentrează pe producerea de pinot noir, chardonnay, sauvignon blanc și syrah, dintre care o mare parte provine din podgoria lor din Valea Santa Maria. Nu numai că această frumoasă moșie impresionează prin cramă de ultimă generație, cu flux gravitațional, care a primit numeroase premii pentru designul său contemporan, dar crama se transformă în loc de adunare comunitară datorită unei varietăți de evenimente distractive din întreaga an. Nu ratați seria lor de concerte în lunile de vară, care are loc la amfiteatrul în aer liber al cramei.

5391 Presquile Drive, Santa Maria, CA 93455, (805) 937-8110


Cel mai bun pentru o experiență pașnică de degustare în aer liber

Amabilitatea Pence Vineyards & Winery


Pence Vineyards & Winery

Pentru o experiență de degustare cu o doză adăugată de seninătate, rezervați degustarea docului privat la Pence Vineyards & Winery, o fermă și podgorie întinse în Sta. Rita Hills. Experiența include o degustare așezată pe docul cu vedere la un iaz, unde ghidul dvs. va turna o selecție de vinuri mici de chardonnay și pinot noir din Pence. Savurați vin, mâncați brânză și mezeluri de origine locală și savurați frumusețea florei și faunei din jur în această oră și jumătate de degustare de vin.

1909 CA-246, Buellton, CA 93427, (805) 735-7000


Cel mai bun pentru un Sunset Tipple

Amabilitatea Facebook: Deep Sea Tasting Room


Vin de mare adâncime

Situată pe debarcaderul Stearns din Santa Barbara, această sală de degustare cu vedere la ocean este singurul loc al orașului pentru a degusta vinuri chiar deasupra oceanului. Aici veți găsi o selecție de la Conway Family Wines după zbor, pahar și sticlă. Dacă vi-l acordați corect, fixați-vă un loc pe terasă înainte de apusul soarelui, pentru a vă bucura de vederi spectaculoase despre „ora de aur” a litoralului și a munților în timp ce savurați.

217 Stearns Wharf, Santa Barbara, CA 93101, (805) 618-1185

Cel mai bun pentru iubitorii de animale

Cameră de degustare Hills pliate la Homestead, prin amabilitatea Hills pliate


Dealuri pliate

Folded Hills are o sală de degustare minunată în inima Montecito, dar pentru a înțelege mai bine această cramă de familie, mergeți la camera de degustare nou deschisă la ferma lor de 600 de acri din Gaviota. Situat în ferma originală din 1898, spațiul renovat s-a transformat într-o sală de degustare informală și elegantă, oferind atât spații interioare, cât și în aer liber, din care să savureze și să savureze vinurile lor varietale Rhône cu producție limitată. Atmosfera de aici este relaxată și primitoare - nu vă mirați dacă aveți pofta de a vă ridica cizmele și de a rămâne o vreme - dar asigurați-vă că vă faceți timp pentru a vizita Folded Hills Farmstead de peste drum. Acolo, veți găsi mai mulți dintre prietenii cu patru picioare ai fermei, inclusiv porci, capre, măgari, struți și multe altele, oferind câteva opțiuni distractive după degustare.

Sala de degustare Montecito: 1294 Coast Village Road, Montecito, CA 93108, (805) 694-8086


Cameră de degustare Hills pliate de la Homestead: 2323 Old Coast Highway, Gaviota, CA 93117, (805) 694-8086

Cel mai bun pentru o excursie în podgorie

Amabilitatea Crown Point Vineyards


Crown Point Vineyards

Rezervați o întâlnire la Crown Point Vineyards, axat pe Bordeaux, și nu numai că veți experimenta vinurile acestei proprietăți Happy Canyon, dar veți primi și un tur privat al proprietății printr-un vehicul off-road cu patru locuri. Programările sunt limitate, dar dacă vizitați, așteptați să petreceți câteva ore pentru a obține o privire adevărată din interiorul vinăriei, podgoriilor și camerelor de butoaie. Experiența dvs. privată se va încheia cu o degustare așezată a versiunilor lor curente de producție limitată.

1733 Fletcher Way, Santa Ynez, CA 93460, (805) 693-9300

Cel mai bun pentru varietățile Lean și Mean Burgundy

Amabilitatea Winery Explorers


Whitcraft Winery

Whitcraft Winery, situată într-o clădire nedescriptibilă, la câteva străzi distanță de buzz-ul zonei Funk, este una dintre puținele crame urbane din centrul orașului Santa Barbara. În spațiul de degustare relaxat, fără înverșunări (situat pe cealaltă parte a peretelui față de instalația de producție), puteți gusta chardonnay-ul și pinot noir-ul artizanale ale lui Drake Whitcraft - fiecare îmbuteliere realizată în același stil slab, neadulterat și, uneori, nervos ca răposatul său tată a devenit cunoscut pentru.

36 S. Calle Cesar Chavez, Santa Barbara, CA 93103, (805) 730-1680

Cel mai bun pentru o experiență privată de degustare

Casă istorică de fermă la Alma Rosa, prin amabilitatea Alma Rosa Vineyards & Winery / Coelho


Alma Rosa Vineyards & Winery

Alma Rosa, care a fost fondată de pionierul viticol Santa Barbara, Richard Sanford, a devenit cunoscută pentru chardonnay-ul său rece și pinot noir, care pot fi savurate în sala de degustare din Buellton. Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea unei experiențe mai speciale, care să vă permită să vă apropiați de personalitatea viței de vie, verificați degustarea privată la Sta. Fermă Rita Hills. În timpul experienței de două ore, veți merge o milă prin ferma imobiliară - acasă la primii struguri organici certificați din județul Santa Barbara, plantați de Sanford în 1983 - urmat de un tur educațional al proprietății și o degustare a lansează vinuri în interiorul fermei istorice.

Sala de degustare Buellton: 181 Industrial Way C, Buellton, CA 93427, (805) 691-9395

Podgoriile Alma Rosa: 7250 Santa Rosa Road, Buellton, CA 93427

Cel mai bun pentru iubitorii de vinuri spumante

Amabilitatea Cliff’s Wine Picks


Riverbench Vineyard & Winery

Deși mulți producători din Santa Barbara produc un vin spumant, foarte puțini oferă mai multe stiluri de bule. Din fericire, veți avea opțiuni atunci când vizitați Riverbench, care produce vinuri liniștite, precum și o gamă de vinuri spumante inspirate din metodele tradiționale utilizate în Franța - gândiți-vă la Brut rosé, demi-sec Blanc de Blancs și chiar un spumant făcut din pinot meunier. Opriți-vă în camera de degustare a zonei Funk pentru a lua o probă sau faceți-vă o zi aventurându-vă la crama lor situată de-a lungul traseului vinului Foxen Canyon din Santa Maria.

Sala de degustare Santa Barbara: 137 Anacapa Street, Santa Barbara, CA 93101, (805) 324-4100

Sala de degustare Santa Maria: 6020 Foxen Canyon Road, Santa Maria, CA 93454, (805) 937-8340

Cel mai bun pentru o ambianță distractivă și primitoare

Amabilitatea Facebook: Carhartt Vineyards


Carhartt Vineyards

Dacă sunteți în căutarea unui loc în care ușa să fie mereu deschisă (bine, din punct de vedere tehnic 364 de zile pe an), sunteți tratați ca pe o familie, iar atmosfera este la fel de relaxată ca „a fi în curtea prietenului tău”, atunci nu căuta mai departe de Carhartt Vineyards. Cabana Carhartt, situată în centrul orașului Los Olivos, este locul unde veți găsi vinurile de 20 de ani ale familiei Carhartt (turnate în fiecare zi, cu excepția Crăciunului) și o ambianță distractivă, casual, în care să vă bucurați de ele.

2939 Grand Avenue, Los Olivos, CA 93441, (805) 693-5100

Cel mai bun pentru peisaje frumoase

Amabilitatea Visit Santa Barbara


Bridlewood Winery

Situat pe o suprafață de 105 acri în Valea Santa Ynez, Bridlewood, în stilul misiunii, este probabil asemănător cu modul în care vă imaginați o cramă din Santa Barbara. Concepută pentru a aminti de misiunile istorice în stil spaniol din întreaga California, această vinărie pitorească are unele dintre cele mai frumoase terenuri din zonă. Gustați chardonnay, pinot noir, cabernet și chiar ulei de măsline, apoi asigurați-vă că vă plimbați prin proprietatea imaculată.

3555 Roblar Avenue, Santa Ynez, CA 93460, (805) 688-9000

Cel mai bun pentru O șold, Retro Vibe

Amabilitatea Visit Santa Barbara


Vinificatori municipali

Acest fost magazin de scufundări din zona Funk are decor vechi școlar și o atmosferă retro care elimină orice pretenție din degustarea vinului. Cu evenimente regulate, baruri de stridii pop-up și un meniu de amestecuri și vinuri monovarietale care prezintă etichete grafice, viu colorate, vă puteți aștepta ca această sală de degustare a chill-ului să atragă o mulțime șoldă și tinerească în majoritatea zilelor săptămânii. Într-o zi frumoasă, îndreptați-vă spre patio pentru a găsi locul perfect pentru vizionarea oamenilor.

22 Anacapa Street, Santa Barbara, CA 93101, (805) 931-6864


- Ghid pentru prima dată în Santa Barbara -

- Crame Santa Barbara deschise pentru degustare de vinuri -


Recomandat